Cum se face iaurtul de casa

alessia am vazut ca tu ii faci iaurtul si bramzica in casa

care e reteta?

Branza de vaci, metoda clasica:
lapte se lasa sa se prinda la cald cam o zi . cand s-a separat bine smantana deasupra se separa sa ramana doar laptele prins. Apoi se pune la incalzit, cam pana la 40-50 grade, se asteapta putin sa se lase apa la fund, apoi in sita de tifon se scurge.

si iautul tot asa pui laptele intrun loc unde e cald si lasi pina se prinde smintina dupa care ei zmintina si ramine iaurtul.....dar mie mi se pare ca e mai acrut fata de cel din magazin

depinde si eu fac iaurt in casa cu lapte de tara si iese super iar dupa ce sa prins il bag la frigider

pai ce spuneti voi este lapte prins, lapte acru, nu este iaurt, ca asa am mai facut si eu si iese lapte pprins nu iaurt, de asta intrebam

da asa e flori la noi se zice lapte acru dar pe aici la laptele acru ai zice iaurt

mai sanatos e laptele prins decat iaurturile cumparate

asa estee sigur ca daa este mmult mai sanatoss

si ralu papa lapte acru tare bun e asa o linisteste

dari si adi nu eeee prea acru

parerea mea ca e prea acru pentru bb si iartul cumparat, ma refer la cel natural este mai ok decat laptele acru, deoarece laptele acru este lapte de vaca acru si laptele de vaca nu se da pana la 1 an, iaurtul este prelucrat in asa fel incat bb sa-l tolereze, chiar daca este din lapte de vaca, nu provoaca alergii

flory eu pun in lapte o cutie de smantana mica si iese iaurt asa de bun si e gros!!
il poti taia ca pe branza si e fff sanatos!!
eu asa ii fac!!

da, dar voi aveti aproape un an, merge sa papati lapte de vaca

da andreei e mai mucut intredevarr

O sa facem si noi iaurt de casa, dar mai avem de asteptat...suntem prea micute!!!

voi mai aveti de papa tzitzi